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教你在家炸薯条 成本只要5块钱 一做一大盆 比肯德基的还好吃

发布日期:2022-04-03 01:57

本文摘要:大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,天天分享一道好吃又实用的家常菜 1、薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时。2、 今天老刘就来分享一下“自制薯条”做法,喜欢的朋侪可以先收藏,有空自己试一下。

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大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,天天分享一道好吃又实用的家常菜 1、薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时。2、 今天老刘就来分享一下“自制薯条”做法,喜欢的朋侪可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材:土豆、淀粉、番茄酱 4、先把土豆刨去外皮,把土豆先切片再切土豆条,把土豆条放入锅中烫两分钟,放入一勺食盐,捞出沥干水分,放入凉水底下冲一下,冲去外貌淀粉,捞出沥干水分 5、薯条沥干水分以后再加入澄面,让薯条外貌匀称的裹上一层淀粉,放入食品袋中放入冰箱冷冻两个小时,冷冻好的薯条放入七成热的油锅中,炸制色泽金黄捞出,油温再次七成热,把薯条放入锅中复炸下,复炸的薯条吃起来更酥脆 6、复炸三十秒即可出捞出,再撒点盐增加底味,拌匀,配上番茄酱即可食用 7、马铃薯中含有富厚的B族维生素和优质纤维素,这在延缓人体衰老历程中有重要作用我是老刘,谢谢大家对刘一手美食的支持,我们天天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋侪别忘记点点关注,老刘谢谢大家寓目。


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